Eric Delcros

Conseiller

Après une formation en Hôtellerie-Restauration, Eric a été propulsé dans le milieu des étoilés Michelin dès son plus jeune âge. Le bien manger et le bien boire sont vite devenus sa passion !

Durant de nombreuses années, Eric a roulé sa bosse à travers le monde (avec notamment des expériences en Angleterre et aux USA). Son amour pour les grands vins est venu de l’un de ses managers chez Paul Bocuse en Floride.

Marathonien émérite, sa rigueur et son sérieux sont au service des clients de Vignobles et Châteaux depuis 2018