Les Pensées 2018
250.00 €
Rupture de stockLA PROPRIETE
Fondée en 1987 par Jacques et Sylvie Guinaudeau, Le Cru des Pensées est récolté sur les argiles sablo-graveleux du vignoble de Lafleur. Le Cru des Pensées allie délicatesse et complexité. Il révèle une autre expression du vignoble de Lafleur. Jusqu’à la récolte 2000, la sélection était surtout basée sur l’âge des vignes. Ainsi, du millésime 1988 au millésime 1999, Les Pensées de Lafleur sont le plus souvent issues des jeunes vignes vendangées lors d’un premier passage. À partir du millésime 2000, la famille a fait évoluer la sélection des Pensées de Lafleur en suivant désormais la nature des sols. C’est avec l’aide de Baptiste et Julie, qu’ils ont petit à petit délimiter le parcellaire des Pensées.
Du statut de second vin, Les Pensées de Lafleur sont devenues, en une trentaine d’années, un Cru à part entière. Elles s’appellent désormais Les Pensées, et font aujourd’hui partie des grands Pomerol du Plateau.
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LE VIN
Les Pensées sont produites sur un terroir particulier du vignoble de Lafleur, situé le long d’une diagonale Est-Ouest, « à cheval » sur plusieurs parcelles. Il s’agit de sols d’une surface d’environ 70 ares, constitués d’argile, de sable, et de quelques graves. C’est l’histoire géologique et la disposition du lieu qui ont fait de ces sols, des sols plus argileux, moins graveleux, plus riches et plus profonds, plus typiques au final des sols Pomerolais.