Un Sémillon centenaire à ne pas manquer !

Château Dauphiné-Rondillon 2015 – Bordeaux Blanc Sec

45.00 

LA PROPRIÉTÉ

On connaissait leur Loupiac, une valeur sûre de l’appellation. Et voici que la famille Darriet, comme de nombreux viticulteurs du royaume du Botrytis, présente leur Bordeaux blanc sec (sauf que pour ce cru, les raisins sont évidemment ramassés avant l’attaque du champignon). Un 100% sémillon élégant , aux arômes citronnés et frais.

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LE VIN

Seules 2 barriques sont produites et lorsque le millésime le permet, seules les Sémillon centenaires sont sélectionnés pour la production de cette cuvée.

Ce nectar est un régal pour les papilles. Il développe un bouquet d’agrumes confits, en passant du citron jaune au Yuzu, tout en respectant le caractère de pureté, de fraicheur et de fruité. Il accompagnera parfaitement votre fromage pâte dure préféré ou votre viande blanche.